周四早盘，水果期货价格大幅下挫。苹果期货主力合约AP1910跌逾3%，红枣期货主力合约CJ1912跌超2.5%。
消息面，昨日召开的国务院常务会议会议指出，抓好农业生产、保证农产品充裕供给，是稳物价、稳预期、保民生的重要基础，对应对当前复杂形势、促进扩大消费、保持经济平稳运行具有重要意义。要抓好大豆等油料生产，保障水果蔬菜等鲜活农产品供应，稳定价格水平。
这是总理近期内第二次关注水果价格。早在5月24日至25日，李克强总理在山东考察途中，临时停车走进一家水果店，询问水果涨价情况和原因，他叮嘱随行的地方和部门负责同志说，现在市场供求总体平衡，要关注部分关系群众日常生活的产品价格变动情况，采取适当措施，保障供应充裕、价格合理。
另外，商务部市场运行和消费促进司负责人也在5日指出，我国水果生产品类丰富，产需大体平衡，常年生产供应有保障，完全能够满足国内消费者的需求。4、5月是水果供应的淡季，价格通常会出现季节性上涨。今年水果价格，特别是苹果、梨等品种受短期供求变化、天气等因素影响波动幅度较大，预计后期价格将随着应季水果批量上市逐步回落至合理区间。
浙商期货认为，目前苹果现货价格仍在走高，近月合约有所回落，但仍处于高位，市场对于远月合约的开秤价预期也较强，新季合约AP1910震荡运行，不过从目前的套袋情况来看，今年苹果供应预计将恢复正常，这将限制新季合约上行空间。
